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職校大小事

廚師專修班

開班時(shí)間:4 月、7 月

學(xué)習(xí)內(nèi)容:100 款流行魯菜、川菜、粵菜、特色菜及酒店時(shí)尚流行菜品;燕、鮑、翅、參、肚等干貨的漲發(fā);50 款精致冷菜制作。

學(xué)習(xí)時(shí)間:6 個(gè)月,學(xué)會(huì)為止

學(xué)習(xí)形式:集中訓(xùn)練 + 崗位師徒幫帶


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